O que é esse negócio?

Produção e venda de alimentos caseiros como bolos simples ou recheados, pães artesanais, biscoitos, tortas e doces para  revenda em comércios locais, cafés, mercados, mercearias e eventos.

Como ele funciona?

Você prepara os produtos em casa (ou em uma pequena cozinha estruturada), embala e vende diretamente para consumidores finais ou para estabelecimentos que revendem os itens. A produção pode ser sob encomenda, pronta entrega ou sistema de consignação.

Quem é o público-alvo?

• Famílias e consumidores em busca de produtos frescos, caseiros e com “sabor de infância”

• Pequenos comércios locais que revendem alimentos

• Cafeterias, lanchonetes e padarias que desejam terceirizar parte dos itens

• Pessoas que compram para eventos, cafés da tarde, aniversários, datas comemorativas

Quais tendências e dados de mercado justificam investir nisso?

• Crescimento do consumo de alimentos artesanais e afetivos

• Valorização de produtos “feitos à mão”, com menor uso de conservantes

• A busca por renda extra impulsiona a produção e revenda de alimentos

• O mercado de bolos e pães movimenta bilhões ao ano no Brasil, com baixo custo de produção e alta margem